Dépannage La Cornue – Camargue
Une intervention découverte dans le parc régional de la Camargue paysages somptueux puis découverte des bâtiments et enfin découverte d un piano de cuisson la Cornue plus de vingt ans

Intervention technique sur piano de cuisson La Cornue – Camargue
Nous sommes récemment intervenus sur un piano de cuisson La Cornue installé chez un client à Arles . Et ce, dans le cadre de notre activité spécialisée dans l’entretien et la réparation des appareils haut de gamme. Ce type d’appareil d’exception exige un savoir-faire précis et des compétences techniques adaptées, que notre station technique maîtrise parfaitement.
Lors de cette intervention, nous avons procédé à un diagnostic complet du fonctionnement général de l’appareil. Chaque élément a été contrôlé avec rigueur. Alimentation gaz, fonctionnement des différents brûleurs, sécurité gaz, stabilité des flammes, et état général du réseau d’alimentation. L’objectif était de garantir une sécurité d’utilisation optimale et un confort de cuisson correspondant aux standards de la marque.
Nous avons réalisé un réglage minutieux des brûleurs. Et ce, en agissant sur le débit et l’équilibre air/gaz. Afin de retrouver une flamme stable et performante sur l’ensemble des foyers du piano. Ce réglage précis est indispensable pour assurer une cuisson homogène et prévenir tout encrassement prématuré.
Un problème sur le détendeur de gaz a été détecté au cours de nos vérifications. Son usure et son dysfonctionnement potentiel peuvent perturber l’alimentation en gaz et donc compromettre la sécurité de l’installation. En conséquence, nous avons recommandé au client de remplacer le détendeur et programmerons cette intervention prochainement. En utilisant exclusivement des pièces conformes aux exigences constructeur.
Chaque intervention sur un piano La Cornue s’accompagne chez SIMLA d’un rapport technique précis et de conseils personnalisés pour l’entretien quotidien de l’appareil.
Nous restons disponibles pour toute demande complémentaire ou pour planifier le remplacement du détendeur dans les meilleurs délais.



